Kapadokyas undervärldsstäder, som går tillbaka tusentals år, har byggts för försvar och dagliga livsbehov och är bland de mest imponerande ingenjörsmästerverken i historien. Derinkuyu har korridorer som går ner till åtta våningar och avancerade ventilationssystem som har gett skydd åt tiotusentals människor. Kaymaklı kännetecknas av bredare horisontella tunnlar och gemensamma produktionsområden. I vår artikel delar vi med oss av planritningar för båda städerna, den historiska bakgrunden, punkter att tänka på under besöket och praktiska tips för att undvika klaustrofobi.