As cidades subterrâneas da Capadócia, que remontam a milhares de anos, foram construídas para necessidades de defesa e vida cotidiana, e são consideradas entre as obras de engenharia mais impressionantes da história. Derinkuyu, com seus corredores que descem até oito andares e sistemas de ventilação avançados, forneceu abrigo para dezenas de milhares de pessoas. Kaymaklı, por sua vez, se destaca por seus túneis horizontais mais amplos e áreas de produção comuns. Neste artigo, compartilhamos os plantéis de cada cidade, o contexto histórico, os pontos a serem observados durante a visita e dicas práticas para evitar a claustrofobia.