Wąwóz Ihlara o długości około 14 km; urwiste klify, zielone ścieżki wzdłuż rzeki Melendiz oraz wykute w skałach kościoły bizantyjskie są ulubionym miejscem dla miłośników przyrody i historii. Wzdłuż wąwozu można znaleźć wiele kościołów z dobrze zachowanymi freskami, małych miejsc odpoczynku oraz lokalnych restauracji. W tym artykule dzielimy się różnymi trasami pieszymi o różnych długościach, punktami początkowymi i końcowymi, zaleceniami odzieżowymi w zależności od pory roku, opcjami transportowymi oraz obowiązkowymi do zobaczenia kościołami.