À la découverte des pays cachés : voyage unique en Moldavie avec Hisky Airlines, période hivernale, 3 nuits 4 jours

1er Jour

Istanbul – Chișinău

Soirée moldave avec dîner et musique (excursion en supplément) 40 euros

Nous nous retrouvons à l’aéroport d’Istanbul Yeni vers 11h20 le jeudi. Avec le vol régulier Hisky H70422, nous partons à 14h20 pour Chișinău et arrivons à 15h00 heure locale dans l’une des villes les plus vertes d’Europe, la capitale de la Moldavie. Après avoir retrouvé notre guide qui nous attend à l’aéroport, nous rejoignons notre hôtel en transfert privé. Après l’enregistrement à l’hôtel, temps libre pour se reposer. Ceux qui le souhaitent peuvent participer à l’excursion en supplément organisée le soir : la Soirée moldave (40 euros). En dégustant les saveurs uniques de la cuisine traditionnelle moldave, nous passons une soirée agréable et inoubliable au son des performances musicales en direct d’artistes locaux. À la fin de la soirée, retour à l’hôtel et repos. Nuit à l’hôtel.

2e Jour

Visite panoramique de la ville de Moldavie

Cave à vin Milestii Mici (avec dégustation) 95 euros – Excursion en Gagaouzie, République turque (avec repas) (excursion en supplément) 95 euros

    Avertissement : Aujourd’hui, en quittant l’hôtel, nous devons impérativement avoir sur nous notre carte d’identité ou notre passeport, ainsi qu’un gilet ou un cardigan léger, car l’intérieur de la cave est frais.

Après le petit-déjeuner à l’hôtel, nous commençons la journée. Ceux qui le souhaitent partent pour l’excursion en supplément à la cave à vin Milestii Mici et en Gagaouzie. Milestii Mici, la plus grande cave à vin souterraine du monde, abrite 200 km de tunnels et la « Collection d’Or du Vin » située à 80 mètres de profondeur. Inscrite au Livre Guinness des records en 2005, cette impressionnante cave offre une expérience unique aux amateurs de vin et aux passionnés d’histoire. Au cours de la visite, nous parcourons la cave en buggy privé avec un guide, puis nous rejoignons la zone de dégustation et effectuons notre dégustation de vin accompagnée d’amuse-bouches. À la sortie de la cave, ceux qui le souhaitent peuvent acheter du vin dans la boutique de souvenirs pour emporter chez eux.

Après la visite de Milestii Mici, nous prenons la route vers le sud de la Moldavie, en direction de la République turque de Gagaouzie. En arrivant à Komrat, le panneau d’entrée de la Gagaouzie nous accueille. Ayant été tour à tour sous domination roumaine et russe, la Gagaouzie a été proclamée région autonome en 1994. À Komrat, nous visitons des lieux importants tels que la place centrale, l’église Saint-Jean, la Bibliothèque Atatürk et son buste, le bâtiment du Parlement, le monument de Lénine et l’Université de Komrat. Nous passons ensuite au déjeuner dans un restaurant local pour découvrir la cuisine gagaouze.

Déjeuner à la maison d’hôtes Gagavuz Sofrası

Pour le déjeuner, où vous pourrez savourer des spécialités gourmandes, nous faisons une halte à Gagavuz Sofrası.

Visite du village de Besalma et du musée gagaouze

Nous passons de Congaz au village de Besalma. Ici se trouve un musée précieux sur le plan historique et ethnographique. Le musée conserve des centaines d’objets artistiques et spirituels appartenant aux Gagaouzes ayant vécu en Moldavie au cours des deux derniers siècles. Parmi les pièces les plus précieuses du musée figure une collection originale de films datant de l’époque où les Gagaouzes colonisaient la steppe de Bucak. Nous découvrons également des informations sur l’écrivain D. Cara-Cioban, qui a consacré sa vie à la promotion de la culture gagaouze.

Spectacle folklorique traditionnel gagaouze

Après la visite du musée, nous aurons l’occasion d’assister à un spectacle folklorique traditionnel reflétant le côté coloré et énergique de la culture gagaouze.

Visite panoramique de Komrat

Nous nous rendons de Besalma à Komrat. Komrat est la capitale de la région autonome gagaouze, dans le sud-ouest de la Moldavie, et la majorité de sa population est composée de Gagaouzes. Ce peuple est le seul groupe d’origine turque appartenant à l’Église orthodoxe orientale. Ils ont migré et se sont installés en Moldavie au XIXe siècle avec des Bulgares ethniques en provenance de Bulgarie. À Komrat, nous découvrons le tissu historique et culturel de la ville lors d’une visite panoramique. À la fin de la visite, nous retournons à notre hôtel à Chișinău. Nuit à l’hôtel.

3e Jour

Moldavie

République autonome russe de Transnistrie (avec repas) / Tour de la forteresse de Bender / Fabrique de cognac Kvint (avec dégustation de cognac) (excursion en supplément) 115 euros

Avertissement : Aujourd’hui, nous devons impérativement avoir sur nous notre carte d’identité ou notre passeport + un gilet ou un cardigan.

Après le petit-déjeuner à l’hôtel, nous commençons notre journée. Notre première étape est la forteresse de Bender, impressionnante par sa vue magnifique et son atmosphère historique. Construite au XIIIe siècle pour résister aux incursions tatares, cette forteresse a été conquise par les Ottomans au XVIe siècle et a reçu le nom de forteresse de Bender sous le règne de Soliman le Magnifique. Après avoir profité de la vue sur la forteresse de Bender, nous nous rendons à Tiraspol, où nous flânons dans ses rues à l’architecture soviétique et visitons des lieux importants tels que le monument de Souvorov, le monument du char, les marchés locaux et les parcs. Dans ce pays où Lénine et Marx sont encore considérés comme des héros et où flotte le drapeau à la faucille et au marteau, nous faisons un voyage dans le temps.

Déjeuner dans un restaurant à thème URSS

* Nous prenons notre déjeuner au restaurant URSS, décoré sur le thème de l’URSS.

* Dans une atmosphère authentique, des plats de la cuisine soviétique traditionnelle sont servis.

À propos de la fabrique de cognac Kvint

Nous visitons la célèbre fabrique de brandy Kvint, en activité depuis 1897.

Après avoir parcouru le musée, la chaîne de production et les collections de fûts en chêne, nous vivons une expérience de dégustation spéciale de brandy et de chocolat en compagnie d’un guide professionnel. Pendant la dégustation, nous recevons également des informations intéressantes sur les accords entre les différents chocolats et cognacs.

À la fin de la journée, nous retournons à l’hôtel pour nous reposer

4e Jour

Temps libre & voyage de retour

Après le petit-déjeuner à l’hôtel, nous faisons nos derniers préparatifs.

À l’heure fixée par notre guide, nous quittons l’hôtel et prenons la route vers l’aéroport de Chișinău. Sous la direction de notre guide, nous effectuons les formalités de vol.

Avec le vol régulier Hisky H70421, nous partons à 14h00 pour l’aéroport d’Istanbul Yeni. Après environ 1h40 de vol, nous arrivons à l’aéroport d’Istanbul Yeni en Turquie.

À bientôt pour une prochaine découverte.

Vols,

H70422 ISTANBUL-CHIȘINĂU 13:40-15:20

H70421 CHIȘINĂU-ISTANBUL 14:00-15:40